A nutrição animal voltada para o gado de corte tem um papel fundamental no desenvolvimento do rebanho, influenciando na lucratividade do negócio.
Apesar da pastagem ser a principal fonte de alimentação, a suplementação alimentar é bastante necessária, principalmente em alguns períodos do ano. Em longas estiagens, geadas ou cenários climáticos adversos, por exemplo, a pastagem fica comprometida e a suplementação ganha importância para garantir a qualidade do rebanho. É ela quem oferece os nutrientes que o gado não consegue retirar.
O controle da quantidade de água também é muito importante. A falta, excesso ou má qualidade pode causar perdas como o atraso no ganho de peso ou até mesmo a morte do animal.